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PERNIL DE CERDO

Adobado durante 12 horas y con una cocción de 40″ Aproximado por kilogramo obtenemos un sabor único e inconfundible. El jamón es entregado aun caliente para que solo tengas que servirlo y disfrutar.

 

Elegí el tamaño que mas se adapte a tu reunión

20 Comensales (Aprox)

5 kg de jamón de cerdo + 60 figazas de manteca
+ 4 salsas

40 Comensales (Aprox)

10 kg de jamón de cerdo + 120 figazas de manteca + 4 salsas

60 Comensales (Aprox)

15 kg de jamón de cerdo + 180 figazas de manteca + 5 salsas

Pernil de Cerdo

Una alternativa diferente para tus invitados

¿Necesitas fileteador?

Tenes la opción de contratar un camarero que se encargue de la presentación, filetear y preparar los sándwich para que tus invitados se sirvan y le unten la salsa que quieran. Este servicio tiene un cargo adicional y una duración de 2 horas máximo.

Salsas:

  •  Mayonesa con Ajo
  •  Mostaza con Miel
  •  Provenzal
  •  Criolla
  •  Tomates